Makanan & Minuman
Lokasi Jualan
Rp25.000
Kaledo adalah makanan khas yang di sini berasal dari provinsi Sulawesi Tengah. Kuliner paling lezat di Parigi Moutong ini juga tak kalah populer. Makanan tersebut berupa sop kaldu serta dibuat memakai bahan berupa tulang sumsum serta daging, proses pengolahannya sendiri dilakukan dengan cara direbus untuk jangka waktu yang lama. Makanan tersebut menghasilkan daging yang begitu lembut serta kental. Proses merebusnya tergolong unik karena ketika air yang dipakai telah mulai berkurang, nantinya akan mulai ditambah lagi hingga daging sapi serta tulang sumsum yang dipakai sebagai bahan utama tersebut mengelupas. Saat daging telah mulai mengelupas barulah nantinya bumbu lain akan digunakan untuk memperkuat rasa dari daging. Kuliner paling lezat dari Parigi Moutong tersebut memang layak untuk dicoba jika mengunjungi kabupaten tersebut.
Bagikan:
Ulasan Pembeli
Tidak ada ulasan untuk saat ini
Desa Kotaraya Barat
Kecamatan Mepanga
Kabupaten Parigi Moutong
Provinsi Sulawesi Tengah
© 2025 Powered by PT Digital Desa Indonesia
Pengaduan
0
Kunjungan
Hari Ini